Kjørte gjestene til fjells
- En god støttespiller for oss på Fosheim var svogeren min Oddvar Elvsveen, forteller Eli. - Han var ingeniør og jobbet i Statens teknologiske institutt i Oslo, og via han kom vi i gang med kursvirksomhet på Fosheim. Vi var det første hotellet i Valdres som begynte med kurs. Det kom hotellgjester fra Norge, Danmark og Tyskland også. Men etter hvert fant vi ut at det måtte være bedre å bygge hotell på fjellet, for vi måtte kjøre gjestene til fjells hele tida. Derfor søkte vi om å få bygge, men fikk avslag fordi det hadde blitt gitt så mange hotelltillatelser i Oppland, derfor fikk vi ikke lov.